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咸口葱香辫子面包

来源:未知 发布于 2018-11-28  浏览 次  

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料理兔Adia

可做两个。

用料

高筋粉

220g

砂糖

24g

3g

奶粉

8g

黄油

30g

即发酵母

3g

鸡蛋

50g

90g

咸口葱香辫子面包的做法

将原料除黄油外倒入搅拌机,搅拌成团,再加入黄油,搅拌成光滑面团至出薄膜为宜。醒发50分钟至两倍大。排气后,分成3份。

分别擀长,抹橄榄油,撒盐和黑胡椒。

搓卷成长条。

同上。

编辫子。醒发30分钟,表面涂抹打散的蛋液。

放入预热210度的烤箱中,烤15分钟。

开动啦。

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